La panadería y pastelería una fuente relevante de empleo y emprendimiento

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¿Sabías que en México existen más de 55 mil 600 panaderías y pastelerías?
En muchos países latinoamericanos algún producto derivado de la harina, un café y un pastel o dulce para el postre fundamental para un buen desayuno, es por ello que las panaderías son un negocio muy rentable en cualquier época del año.
En el Rincón de Curioso te dejamos algunos datos respecto a este sector que te podrían interesar:
El consumo per cápita anual de los derivados de harina en pan blanco y dulce es de 32.5 kilos.
Las panaderías y pastelerías generan cerca de 1.5 millones de puestos de trabajo.
96% de las más de 40 mil panaderías en México son microempresas.

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